Origene historia «Cárnicas Roig. De toda la vida» Mercadona S.A. nace en 1977, dentro del grupo Cárnicas Roig, [5] propiedad de Francisco Roig Ballester [5] y su esposa Trinidad Alfonso Mocholi, con el objetivo de ampliar la comercialización de carnes y expandirse al negocio de ultramarinos.Según uno de los hijos del matrimonio, Juan, el nombre de
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